提拉米苏口感香浓、略带苦涩，他的背后有这么三个有趣的小故事，你最喜欢哪一个版本的呢？
【版本一】
二战期间，有一位意大利士兵即将离开他的爱人，奔赴战争前线。他的妻子舍不得离开他但又迫于无奈。
在临别之际，妻子想给丈夫准备点干粮让他带在路上吃。但是家里拮据，什么像样的东西都没有了。于是妻子就将家里仅存的饼干、奶酪等等全部加在一起，做成了一款点心，并给这个点心取了个名字叫做“Tiramisu”，意思就是“带我走”。丈夫就带着妻子满满的爱和幸福离开了家，上了战场。
即使妻子有和丈夫一同去冒险的勇气和决心，但这是不实际的，所以她将爱寄托在提拉米苏里。不仅希望丈夫带走这个点心，也带着两人的回忆和爱。所以有人说，提拉米苏还有一层含义，那就是“记住我”。
这就是提拉米苏的两层含义，甜点本来就是甜蜜，哪怕像提拉米苏这样里面带着可可的苦涩，但这只会让甜味更加突出，爱情和生活都需要这样的调味剂。
【版本二】
一个叫Fvan的男生爱上了一个叫Jane的女生。他坚信“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜，照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。
女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意后便嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为流传，提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。
【版本三】
还有一种说法是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”，以做纪念。
随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子的最爱，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步流行。
席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。
以上三个故事都是关于提拉米苏的传说，流传的比较广的还是版本一，但不管是哪个版本，都证明着提拉米苏是一款包含着爱与感动的点心。它告诉着我们，爱可以很甜，也可以很苦，愿我们都能和自己心爱的人幸福长久。
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