将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒,下面我们就来说一说关于怎么洗大闸蟹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![怎么洗大闸蟹(洗大闸蟹方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/656572522.jpg)
怎么洗大闸蟹
将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒。
将酒与水搅拌均匀,这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。
取一把牙刷,拿起一个大闸蟹,先把肚盖刷洗干净。
把螃蟹侧翻过来,刷洗蟹壳的侧边和蟹脚,每一个蟹脚都要刷到。
蟹蚶也一样,刷完一边,翻过来刷另一边。
翻开肚盖。
挤压出蟹脐里面的脏物。
再把这个部位用刷子刷洗干净。
将全部刷洗过的螃蟹放在清水中冲洗干净,就完成了大闸蟹的清洗。