将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒,下面我们就来说一说关于怎么洗大闸蟹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么洗大闸蟹(洗大闸蟹方法)

怎么洗大闸蟹

将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒。

将酒与水搅拌均匀,这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。

取一把牙刷,拿起一个大闸蟹,先把肚盖刷洗干净。

把螃蟹侧翻过来,刷洗蟹壳的侧边和蟹脚,每一个蟹脚都要刷到。

蟹蚶也一样,刷完一边,翻过来刷另一边。

翻开肚盖。

挤压出蟹脐里面的脏物。

再把这个部位用刷子刷洗干净。

将全部刷洗过的螃蟹放在清水中冲洗干净,就完成了大闸蟹的清洗。