主料:猪肉250克 辅料:葱1段,姜2片,食盐 ,下面我们就来说一说关于猪肉水煮方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪肉水煮方法
主料:猪肉250克。
辅料:葱1段,姜2片,食盐。
猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。
放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。
把肉盛出切片,盛汤开饭。
要冷水下锅,且水要一次放足,没过肉即可。
煮汤时除了葱姜不必放任何调料,喝汤时每人按自己喜好调入盐即可。
主料:猪肉250克 辅料:葱1段,姜2片,食盐 ,下面我们就来说一说关于猪肉水煮方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪肉水煮方法
主料:猪肉250克。
辅料:葱1段,姜2片,食盐。
猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。
放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。
把肉盛出切片,盛汤开饭。
要冷水下锅,且水要一次放足,没过肉即可。
煮汤时除了葱姜不必放任何调料,喝汤时每人按自己喜好调入盐即可。