在广东,除了省会城市广州,我想对于佛山这个城市,大家应该并不陌生。这是一座现代城市文明与传统文化相结合的城市,尽管在现代化建设中不停追赶,但同时它也保留着独一无二的城市韵味。来到佛山你肯定会听说过“食在广东,寻味凤城”,这里的凤城就是指佛山顺德,无论是美食还是景点,佛山总有一个能吸引你来旅游的理由。

最正宗的佛山美食(广东佛山上百种民间美食)(1)

逐渐与广州紧密结合的佛山,广佛同城早就成了两座城市之间的代名词,相互连接的马路、地铁和高铁等,使外来游客在两座城市之间的交通往来更加便利。想要体验特色的岭南文化,佛山一定不能不来,在佛山祖庙,一座座包含岭南特色的建筑让人流连忘返。而岭南特色的戏剧文化粤剧发源地就在佛山,走在大街小巷或许还能碰到咿呀唱着粤剧的老人。除了感受岭南风味,来佛山游玩,你还能体验佛山作为一座陶瓷之都的魅力,在佛山南风古灶,亲手烧一个陶瓷作品,精致的“石湾公仔”展现了人们几千年智慧和工艺的温情。如果以上理由,都不能吸引你来佛山旅游,那我相信你一定无法抗拒佛山的美景,还有从这些美景之中衍生出来的美食。

最正宗的佛山美食(广东佛山上百种民间美食)(2)

我觉得每一个城市都是当地人最热爱的风水宝地,在佛山人心中,佛山也同样是一座人杰地灵的地方,尤其在佛山顺德,拥有许多秀丽山水和旅游景点的地方,吸引着众多游客前来。顺德清晖园是广东四大名园的其中之一,走进其中,岭南风味的建筑结合山水庭院的建设,让人误以为穿越到清朝的庭院,一步一景之中让人蓦然回首,都能生出几分幻想。而顺峰山公园,这座每逢周末假期就会涌入一大批游客的公园,除了拥有一般公园都有的山丘湖水,这里还有观音寺庙,粤剧展览馆,让人们能够在公园闲逛的时候有更多消遣的活动。如果喜欢花草植物的游客,就不要错过陈村花卉世界,仿佛走进花的海洋一般,逛一天都逛不完。

最正宗的佛山美食(广东佛山上百种民间美食)(3)

广东佛山说得上是广府美食的发源地,拥有上百种美食小吃能让人难以忘怀,但是我最喜欢的五种小吃,全部都来自佛山顺德,难怪连《舌尖上的中国》都寻味到这座城市。在顺德大良,吃一碗甜甜软软的双皮奶,奶香为充盈在口腔中,无论是热的还是冷的口感都不一样。蹦砂我记得小时候就吃得不少,大良蹦砂却更加正宗,口感甘香酥化,咸甜适度。在顺德伦教,最有名的还是伦教糕,蒸制出来的糕体莹白,吃进口中清香甜糯。顺德均安的煎鱼饼,仍旧保留着鲮鱼肉的鲜美。晶莹剔透的陈村粉,更是我吃多少遍都不会厌倦的小吃。

最正宗的佛山美食(广东佛山上百种民间美食)(4)

来到佛山,你一定会发现更多美丽的风景,还有让你回味无穷的美食,因为它就是一座宝藏城市,只有当你踏进这个地方,才能一直发掘它的魅力。

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