用料:牛肉馅,罗卜丝、鸡蛋,虾皮、花生油、料酒、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、白糖、盐,葱姜末,各适量,下面我们就来说一说关于烙馅饼最快的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烙馅饼最快的方法(烙馅饼最快的方法)

烙馅饼最快的方法

用料:牛肉馅,罗卜丝、鸡蛋,虾皮、花生油、料酒、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、白糖、盐,葱姜末,各适量。

肉馅里放油,料酒、生抽、耗油、鸡蛋,搅拌上劲,加入胡椒粉,十三香、虾皮、糖、盐、葱姜末,拌匀备用。

烫面三分之二,冷水面三分之一,揉成面团饧10分钟左右。

把饧好的面,擀成面皮,做成包子一样大小的馅饼坯子。

饼铛预热,刷一层油放上馅饼,再往饼上刷一层油,关上盖。

过1分钟左右,馅饼就烙好了,出锅装盘即可。