螃蟹刷洗干净后,将其放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化,下面我们就来说一说关于醉蟹制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![醉蟹制作方法(醉蟹的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/654944349.jpg)
醉蟹制作方法
螃蟹刷洗干净后,将其放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化。
取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、小葱倒入黄酒淹没所有食材,密封腌制2天即可食用。
螃蟹刷洗干净后,将其放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化,下面我们就来说一说关于醉蟹制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
醉蟹制作方法
螃蟹刷洗干净后,将其放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化。
取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、小葱倒入黄酒淹没所有食材,密封腌制2天即可食用。