简单的龙须菜做法（清炒龙须菜不可错过）

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简单的龙须菜做法

一把龙须菜把叶子和杆分开。 把龙须菜的叶子清洗干净。 把杆清洗干净，又硬又老的杆挑出来不要。 把杆切成段。 大蒜剁碎。 干辣椒切段。 起锅烧油，下入蒜末和干辣椒段爆香。 下入龙须菜杆翻炒。 菜杆子有点老，加半勺热水煮2分钟。 接着下入龙须菜叶子。 大火翻炒，同时加半勺生抽，少许盐，鸡精调味。 最后关火前淋少许香油。 出锅装盘！清脆爽口的清炒龙须菜就做好啦！,