美赞臣奶粉质量好吗安全吗（婴幼儿配方奶粉新国标颁布）

国家对于婴幼儿健康愈发重视，当下正陆续出台不同的政策与法律法规以保障婴幼儿的健康成长。近期，国家卫生健康委员会正式发布婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）、《幼儿配方食品》（GB10767-2021）新国标。与旧国标（2010年版）相比，新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定，比如修订或增加了产品中部分营养素含量的最低限值和最高限值，部分可选择成分调整为必需成分。

作为经过多年科研成果认可，俗称脑黄金的DHA也在本次的调整行列之中。今天，知食君为大家整理一下，在现行的新国标下目前通过注册且含DHA的奶粉品牌，在细节上都存在哪些差异。

奶粉新国标中，1段、2段婴儿配方食品标准对可选择成分DHA含量最低值做了明确要求，要求至少需要达到3.6mg每100kJ，目前3段并未对DHA含量最低限值做要求。　　

知食君根据多款含DHA奶粉品牌的二段奶粉DHA含量进行了统计。经计算，在此次统计范围内，奶粉中DHA含量达到新国标标准的有18款，占15.9%，未达到新国标标准的有105款，占84.1%；计算后DHA含量最高的达4.64mg每100KJ，最低的仅仅添加了DHA0.66mg每100KJ，含量悬殊比较大。　　

如上表，DHA含量达标奶粉中，中资品牌和外资品牌都榜上有名，分别为7款和11款，美赞臣、澳优、合生元、蓝河、爱他美等知名品牌奶粉企业都有DHA含量达标的奶粉品牌。此外，从表中可以看到，此次不完全统计DHA含量达新国标的奶粉中，有普通牛奶粉，羊奶粉、有机奶粉、A2奶粉等品类。其中，牛奶粉14款，包括美赞臣铂睿与蓝臻、澳优能立多、蓝河姆阿普、纽贝滋培臻等；羊奶粉2款，包括蓝河春天羊、合生元可贝思。

新国标中对于配方奶粉中的DHA添加量要求，有着严谨的临床科研成果支撑。Auestad奥斯汀研究结果表明，婴儿期摄入低水平DHA的宝宝（DHA占总脂肪酸约0.14%，未达0.2%），与对照组未额外摄入DHA的宝宝相比，智力发展指数无明显差别。因此，对宝宝而言，若DHA摄入水平不足则等于没有摄入。此外，也有文献显示，当DHA的添加量达到0.64%的时候，与0.32%达到的功效并没有显著差异；当添加量达到0.96%，此对比组与不添加DHA的实验组结果类似。因此，婴幼儿配方奶粉中的DHA含量以及配比值尤为重要。

知食君在新国标中发现另一个同样需要引起重视的点，即DHA的添加含量将影响其它营养素的含量。比如较大婴儿配方食品标准中规定，添加了DHA，至少要添加相同量的ARA。知食君翻查了不同的资料后发现美赞臣蓝臻、爱他美等品牌奶粉符合规定，其中美赞臣蓝臻（较大婴儿配方奶粉2段）的DHA与ARA含量比为0.4：0.8；而爱他美卓萃（较大婴儿配方奶粉2段）的DHA与ARA含量比为等值的0.38：0.38。

综合比较而言，美赞臣奶粉中的DHA添加量与配比值对婴幼儿的生长发育更有好处。

不难看出，此次出台的新国标要求更高，乳企将面临更多有关配方的挑战。乳业专家宋亮认为，随着新国标和与之配套的注册制落地，乳企将面临配方升级迭代、更新技术、更换包装（如成本表）等问题，未来国内奶粉行业的竞争将更加激烈。而美赞臣、惠氏、合生元、君乐宝等有实力的奶粉企业会借此机会进行配方升级，推出新品，比如，美赞臣铂睿A2全跃含有益生元组合PDX GOS模拟母乳低聚糖作用、优量的DHA和酵母β-葡聚糖组合；惠氏的臻朗3也是含有MOS模拟【母乳低聚糖】的婴配产品；合生元贝素贝加内含GOS益生元及5大核苷酸，等等。

“新国标令行业准入门槛提高，众多中小微企业会被淘汰或者主动退出，营收规模小于3亿的基本上没得玩了。”中国食品行业分析师朱丹蓬说。上海睿农咨询高级合伙人赵恒也认为，2021年行业洗牌将加速，一些缺少竞争力的传统奶粉企业会被淘汰，马太效应明显。但婴幼儿们将会从本轮的新国标颁布中获益，其健康发育成长将更有保障。