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剧透:文末有福利哦!
今天的开篇,名城君要给你们讲一个恐怖的故事:
距离2015年结束,只剩24天了!!!
回想下你们年初许下的愿望——
想赚的钱赚到了吗?
想减的肥成功了吗?
想去旅游的去了吗?
想生二胎的生了吗?
想脱单的脱光了吗~~~
说到这名城君自己的泪已落下~~
正所谓不吃饱了怎么减肥,不花钱怎么知道如何赚钱,此刻的名城君只找家餐厅嚎啕大吃一番,正当我在想吃啥的时候。
哎呀我去,松鹤楼~心中顿时想起了上次在这聚会的那顿大餐,真想再来品味一次,不过这种苏州百年老字号的大饭馆消费一次不得几百块,就一份招牌松鹤楼就得198了,正当绝望之时。
慢着!!画风有点不对啊?
请问旁边松鹤楼旁边那两个什么字?小馆?
我就说怎么不记得这地方开了家松鹤楼!虽如今的我丝命一条,但曾经信用卡没爆的时候也是光线靓丽过的。
松鹤楼小馆是什么鬼?心里住着个柯南的小编顿时起了疑心,这就去一探究竟。好把这家店的内部情况全部给抛到网上去!
(左图小馆,右图松鹤楼老店)
果不其然,店内风格也跟以往的松鹤楼截然不同,这间是时尚风格的餐厅,有点苏州元素,这里的色调简明快捷,灯饰和座椅还是比较时尚前卫的,那么这到底是怎样的一家店?
带着这些疑问,我坐了下来,还好我机灵,知道在菜品里找猫腻,果然,松鼠桂鱼是松鹤楼最招牌的老菜,一道菜198元,而小馆的松鼠桂鱼,只要98把我带回家,小馆是属于平民价的。
菜很快的上来了,作为资深龙套,我很认真的品尝了起来,咦!味道竟然与我吃过的松鹤楼一模一样,看来有下足功夫,菜谱都弄到手了。
豆苗有机菌汤
济州岛游来的海螺
虫草花蒸家鸡
剁椒鱼头王
新派毛血旺
一品素烧鹅
芒果鲜奶酪
正当我还在品尝之际,一个人高马大的黑衣男子走了过来,我心想,完了,被发现了吗?要动手了吗......?
黑衣问道:“您好,菜式合您口味吗?”
我心中暗想,先礼后兵吗?我也礼貌的回答道:“还不错,就是...”。
他眉间一紧,赶忙问道。“先生,有什么问题您直说”。
“你们这家小馆,跟松鹤楼什么关系?你这是山寨的松鹤楼吧?”我没忍住直说了出来。
他笑了一下,回答我:“先生,您好我是这里的经理,我们这家松鹤楼小馆是松鹤楼旗下新品牌。“
我接着问:”可是你们的整体风格跟以往的松鹤楼差很多啊!“
黑衣说:”小馆刚开业不久风格是具有时尚、休闲、带有苏州元素的小资餐厅,主要人群为80、90后的主力消费群体,涵盖公司白领、时尚青年、情侣及朋友、购物达人和休闲商务人士。为他们提供美味、有趣、价格合理的美食产品“。
我愣住了,鬼鬼祟祟的白忙活了半天,原来是旗下餐馆。
我略显尴尬的问道:”那餐厅的设计怎么跟松鹤楼老店的也差别那么大。“
他说:”通过明档的形式,增加了餐厅的可视性、表演性和公开性,给顾客在用餐之余增加趣味,了解餐厅菜品的制作工序,使用餐变得更有趣味性和观赏性。“
“小馆由著名设计师沿用国外经典风格的设计理念,结合现代艺术气息而成。装饰点缀更是邀请日本著名大师进行私人定制。”他话语刚落而我都被整个人已被震惊了!
(松鹤楼小馆)
后来我们笑着把一切误会都解开了。
经理给我介绍了很久十分有耐心,他说,这次开设小馆是为了创新改革,将本土品牌与潮流的接轨,让松鹤楼整体环境、适合人群为:年轻、时尚、聚会类型。
而小馆的美食,跟松鹤楼总店师出同门。不过在保留传统风味的同时,他们更多的则是加入了现代时尚主义和西方餐饮文化的元素。
经理还说,现在松鹤楼小馆已经开了3家,都是刚刚开业不久,分别是圆融星座店(苏州市工业园区旺墩路269号圆融星座广场B1040-1060)、新区美罗店(苏州市新区长江路211号美罗商城3F)、吾悦店(苏州市吴江区开平路2188号吾悦广场四楼西首),优惠活动也是十分之多,比如周一至周五均有一道会员特价菜,还有新品试吃等,小馆的开业实则是老字号走上了时尚路。并以一个全新的品牌形象展现在世人的面前,传统与现代的结合,口味如何还待大家亲自来体会。
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