这椰奶小方如果没有淡奶油的话,可以用炼乳或者说是酸奶代替但奶油但是吉利丁片不能省,吉利丁片省了的话,整个椰奶块儿就无法凝固没有蛋,奶油的话也可以用意式蛋白双代替意式蛋白霜就是把蛋白打发然后将糖烧到一定温度之后,加入到蛋白打发的蛋白里面,下面我们就来说一说关于做椰奶小方用什么可以代替淡奶油?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做椰奶小方用什么可以代替淡奶油

做椰奶小方用什么可以代替淡奶油

这椰奶小方如果没有淡奶油的话,可以用炼乳或者说是酸奶代替。但奶油但是吉利丁片不能省,吉利丁片省了的话,整个椰奶块儿就无法凝固。没有蛋,奶油的话也可以用。意式蛋白双代替意式蛋白霜就是把蛋白打发。然后将糖烧到一定温度之后,加入到蛋白打发的蛋白里面。