3分钟还原一顿纯正的四川鱼火锅
初春里最 值得期待的美味
一定有四川的鱼火锅
滚烫的高汤里烫上Q弹的鱼
四川特有的味道
搭配鲜嫩的草芽、鹌鹑蛋、豌豆尖等新鲜的食材
一口下去
“吃到肚,鲜掉魂”
从嘴到胃,再到全身,都暖了起来
新鲜的味道直达头顶
简直就是人间极 致的享受
刚端上来的鱼火锅
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白色的瓷顿里盛着滚烫的高汤
浓厚的鸡油盖住了热气
鹌鹑蛋、豌豆尖等配菜放在精致的小碟里
把鹌鹑蛋打碎让瘦肉裹上蛋液放到高汤
然后依次放入火腿片等荤菜
其次放入鱼和蔬菜
鱼和配菜在高汤中散开
高汤的味道浓郁
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烫过的肉又鲜又嫩
鱼顺滑,比果冻更Q弹
“嗞溜”一下就可以吸个满嘴
鲜美又清甜
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