提起鸵鸟，人们就会想到去动物园里观赏，而河北省农科院兽医博士刘福却回到家乡办起了大型特色养殖场，既为当地农民提供了就业岗位，也带动了当地农民走上共同富裕的道路。来看看兽医博士当鸵鸟司令的故事吧，你一定会从中受到启发，找到适合自己的致富之路。
或许是为了实现人生更大价值，刘福博士在2000年停薪留职，回到老家，在村里建起了华北地区最大的鸵鸟养殖场。他曾在石家庄市农科院工作，是中国农业大学畜牧兽医专业的博士，后来下海从事兽医药和饲料生产，一年有几百万的收入。03年初，刘福到河北省保定市出差，当地一个鸵鸟养殖户告诉刘福，自己经济紧张维持不下去了，但是养殖鸵鸟是很赚钱的，要以刘福的经济实力大规模养殖，光卖鸵鸟蛋效益就很可观。那个养殖户说：“鸵鸟产的蛋200元一枚，一只鸵鸟一年产六七十枚蛋，收入就是12000元，如果养300只的话，起码一年收入二三百万元的利润。”刘福心动了。当他兴冲冲地带着鸵鸟蛋到饭店推销，结果跟那位客商说得大不一样。饭店厨师告诉他，一个蛋就要二百多块，顾客嫌价格高。无奈之下，他就把蛋存到冷库里，打算过年再卖，养殖场已经建起来了，此时的他，已经骑虎难下了。
卖鸵鸟蛋是行不通了，刘福做了市场调查，发现鸵鸟皮和鸵鸟肉价格一直稳定，南方尤其是广东一带有客户长期收购，他决定转变销售思路，孵化鸵鸟蛋去卖鸵鸟。他到处打听，听说邢台市有一个鸵鸟养殖户有一种特殊的土炕孵化法，实验了几年效果很好。用北方人睡的土炕来孵化鸵鸟，这让刘福觉得很新鲜，这种方法比机器孵化节省成本，孵化率也高，于是他就立刻赶过去向人家学习孵化法。原来只要在孵化鸵鸟蛋时注意控制好温度，同时保证清洁的水源和良好的防疫措施就可顺利养殖。他的养殖场中还铺了不少沙子，白天晒了之后，沙子里聚集了很多热量，这样即便是冬天也可以室外喂养。刘福严格按量供应饲料，并通过仿自然状态养殖，鸵鸟很少生病，生长速度也快，9个月就能长到90公斤。
此后，他进一步扩大养殖规模，一只商品鸟从出生到出售仅需要7个多月，售价在2000元以上。但是鸵鸟养殖占用场地大、成本高，不适合农户小规模养殖。刘福就采用雇农户在基地代为饲养的办法搞合作养殖。农户每人可承包100~150只鸵鸟，养成一只商品鸵鸟农户可得70元的报酬。带动了周边90余户农民致富。
刘福感慨地说：“这鸵鸟身上有很多宝贝。鸵鸟皮主要用来加工高档皮鞋鞋面，每只成年鸵鸟大约可出1.2平方米皮，生皮价格在每平方米800元左右。母鸵鸟产蛋每年在60~100枚，按照市场价格，每枚价格在60元以上。每公斤鸵鸟肉价格40元左右，就连鸵鸟毛也可单独出售。下一步，我们准备建一个屠宰加工基地，搞鸵鸟肉的精分割以及鸵鸟皮的鞣制，并加工制作工艺品。我们要从鸵鸟身上创造出更多的价值来。”
不得不说，博士就是不一样，头脑灵活，一个鸵鸟搞出那么多名堂出来。看了兽医博士养殖鸵鸟的故事，你受到哪些启发呢？你在农业特色养殖方面有什么想法？欢迎到评论区说出自己的想法吧。
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