立夏蛋【所需食材】,下面我们就来说一说关于立夏能吃糖炒鸡蛋吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

立夏能吃糖炒鸡蛋吗(立夏吃个蛋热天不疰夏)

立夏能吃糖炒鸡蛋吗

立夏蛋

【所需食材】

鸡蛋、纯净水、生抽、白糖、青椒、蒜末、香菜、小米辣、洋葱、熟芝麻等

【操作步骤】

1.先将鸡蛋煮熟,剥皮

2.用纯净水1份、生抽1份、白糖适量进行腌制

3.可依据个人口味加入青椒、蒜末、香菜、小米辣、洋葱、熟芝麻等,然后放进冰箱冷藏即可

史文丽

中国康复研究中心

北京博爱医院

副主任营养师

【营养小贴士】

鸡蛋的营养丰富,除了大家熟知的优质蛋白质、维生素、矿物质之外,还含有帮助神经系统发育的卵磷脂,每天都应该吃一个鸡蛋补充营养。

来源: CCTV生活圈

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