五花肉250克辅料，下面我们就来说一说关于火锅煎肉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
火锅煎肉的家常做法
主料
五花肉250克
辅料
姜3克 蒜3瓣 洋葱适量 酱油少许 蚝油适量 白糖少许 蜂蜜适量 胡椒粉2克 食盐3克 香油3毫升 芝麻5克 雪梨1个
步骤1
五花肉洗净，去皮后切薄片
步骤2
雪梨榨汁，沥过残渣后取汁，加姜，蒜，洋葱末，酱油，蚝油，白糖，蜂蜜，胡椒粉，盐，香油调成腌料
步骤3
把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上，或隔夜
步骤4
将平底锅烧热，把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎。两面都煎至变色后，刷上少许腌料，煎至两面微微焦黄后撒上熟芝麻即可
