食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；，下面我们就来说一说关于盐有什么好处?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盐有什么好处（盐的作用有哪些）

盐有什么好处

食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；

盐水有杀菌、保鲜防腐作用；

用来清洗创伤可以防止感染；

撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；

用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。