干锅土豆片的做法（干锅土豆片家常做法）

将五花肉、土豆切片，洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，起锅烧热，倒入葱花、蒜瓣，大火爆香，下面我们就来说一说关于干锅土豆片的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干锅土豆片的做法

将五花肉、土豆切片，洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，起锅烧热，倒入葱花、蒜瓣，大火爆香。

倒入肉片爆炒，炒至五花肉变色，倒入辣椒酱5g、生抽5g、料酒3g、盐3g，翻炒均匀。

倒入土豆片，大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀，把洋葱平铺到砂锅中，倒入炒好的土豆片，小火加热即可。