啤酒煮开了还有酒精吗（啤酒煮开了还有没有酒精）

啤酒煮开还是会有一定酒精的这是因为啤酒的主要成分是乙醇，乙醇有遇热挥发的特性，且温度越高挥发的速度会越快，虽然大部分酒精被挥发，还是会有小部分酒精残留，且含量微乎其微可以忽略不计，食用啤酒做的菜正常不会出现醉的现象，下面我们就来说一说关于啤酒煮开了还有酒精吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

啤酒煮开了还有酒精吗

啤酒煮开还是会有一定酒精的。

这是因为啤酒的主要成分是乙醇，乙醇有遇热挥发的特性，且温度越高挥发的速度会越快，虽然大部分酒精被挥发，还是会有小部分酒精残留，且含量微乎其微可以忽略不计，食用啤酒做的菜正常不会出现醉的现象。