蒜蓉厚合菜的家常做法（教你蒜蓉厚合菜的家常做法）

工具/原料：厚合（莙达菜适量），大蒜适量，油适量，鱼露适量，下面我们就来说一说关于蒜蓉厚合菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜蓉厚合菜的家常做法

工具/原料：厚合（莙达菜适量），大蒜适量，油适量，鱼露适量。

厚合（莙达菜）洗净后切寸长待用；

大蒜去皮后捣成蒜蓉；

起锅，热锅后注入油，放入蒜蓉小火煸出香味；

改大火把菜放入锅中快炒，菜炒软后放入鱼露调味，继续炒至菜断生，熄火出锅。