辣炒花蛤肉如何做（辣炒花蛤的做法）

花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净葱切段，蒜和姜切片红干椒斜切成两段，下面我们就来说一说关于辣炒花蛤肉如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

辣炒花蛤肉如何做

花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。

葱切段，蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。

锅放适量油，爆香葱，蒜，姜，红干椒，加入鸡汤，放入所有调味料。

再放入花蛤，盖上盖，直到花蛤开壳，调入水淀粉，煮开即可出锅。