低筋面粉200克,鸡蛋5个,砂糖适量,蛋黄5个,蛋白5个,下面我们就来说一说关于微波炉做蛋糕方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

微波炉做蛋糕方法(如何用微波炉做蛋糕)

微波炉做蛋糕方法

低筋面粉200克,鸡蛋5个,砂糖适量,蛋黄5个,蛋白5个。

蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

打至蛋糊浓稠即可。

放入低筋面粉。

上下翻拌均匀。

微波器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出。

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

取出倒扣晾凉。