▲摄取适量钙质有助于减缓经痛。 (图/记者李佳蓉摄)
记者林妤柔/综合报导
常听到30岁钱要存好骨本,但总以为自己年轻,常晒太阳、喝牛奶,缺钙应该跟自己无缘;实际上根据调查,台湾有9成以上的人钙摄取不足。长期下来,不只老了容易骨折、有骨质疏松症,还会有肥胖、失眠等问题出现。对此,食品技师张邦妮分享骨本没存好的7种隐藏伤害,千万别因为年纪轻就轻忽了!
根据专家建议,成人每日应摄取1000 毫克钙质,但依营养健康状况变迁报告来看,超过9成台人普遍钙质摄取不足,每人平均钙摄取量只有587毫克,距离建议摄取量还差了413毫克。张邦妮指出,缺乏钙质时,生理会出现障碍,甚至伴随疾病的发生,也可能出现以下7种症状。
1.肥胖
缺乏钙质摄取时,身体会分泌副甲状腺贺尔蒙,使骨骼释出钙质到血液中,维持血液中钙的浓度;肾脏产生钙三醇激素,增强身体对钙吸收。这两种激素会促进脂肪生成并抑制脂肪分解,导致即使控制体重,还是越减越肥。
2.脾气暴躁、情绪焦虑、失眠
钙是安定脑神经元的重要营养素,缺钙则容易出现情绪急躁、神经质、容易被激怒,充足的钙能有效抑制脑神经兴奋度;建议睡前补充钙质,帮助入睡提升睡眠品质。
▲睡前补钙能有效提升睡眠品质。 (图/pakutaso)
3.抽筋
当体内钙离子浓度过低时,低于正常强度的刺激,容易引发神经肌肉兴奋,产生异常的肌肉收缩引起痉挛,多见于缺钙孕妇、儿童与骨质疏松症老年人。
4.生理痛
女性生理期时,体内荷尔蒙会发生变化,产生忧郁、紧张、易怒,情绪沮丧、乳房痛、腹痛等症状,摄取适量钙质则有助于减缓经痛的症状。
5.高血压
形成高血压有部分原因,是血管平滑肌过度收缩所导致,充足的钙质有助神经系统对血压的自动调节,进而稳定血压。
6.皮肤过敏
钙质除了维持骨骼健康,同时参与人体皮肤角质细胞分化过程的重要物质;缺钙而无法提供皮肤细胞需求,肌肤易失去光泽与弹性,表皮层也将变得细薄、脆弱敏感,引起过敏、干痒、皮肤脱屑等症状。
7.骨质疏松、骨折、增加牙齿脱落的机会
钙质大量存在骨头与牙齿中,缺乏钙质时,身体就会从骨骼释出钙质来利用,长期下来可能造成骨头厚度变薄、密度减低,提高骨质疏松与骨折的的风险,骨质疏松的症状也可能最先反应在牙齿健康上。
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