上周末去超市，儿子看到枇杷非要买，一盒12个，60块钱，真心觉得贵。但架不住孩子的苦苦哀求，我想买就买吧，当季时令的水果，一年也就这个时候有。买回来剥开尝了一口，小嘴巴就闭的紧紧的，死活都不要吃了，说太酸了。这一点还真不随我，我是一个特别能吃酸的人，这小枇杷在我吃来，酸酸甜甜，非常可口。既然他不吃，那就都是我的了。
刚好这两天嗓子不舒服，有点咳嗽，早上路过水果店的时候，买了一个雪梨，准备用枇杷搭配雪梨，煮一个止咳化痰的糖水喝。枇杷和雪梨，一个属于春天，一个属于秋天，两种不同的水果，都具有润肺止咳的效果。
每年的三、四月份，是枇杷成熟上市的时候，枇杷多汁，味道酸甜，营养颇丰。枇杷除了果实具有润肺止咳的功效外，枇杷叶也是可以入药的，我们熟悉的很多止咳化痰的药品，其中都含有枇杷叶。枇杷叶是晒干后入药的，新鲜的枇杷叶带有轻微的毒性，建议不要随便食用。
雪梨大家都比较熟悉，是众多梨中的一种，因肉嫩白如雪，被称之为雪梨。雪梨在秋天收获，随着储存技术的提高，即使现在吃来，也还是很鲜嫩。医学研究证明，梨具有润肺清燥、止咳化痰 、养血生肌的作用，每当家人咳嗽的时候，大家就喜欢用梨来煮水喝，作为咳嗽的辅助治疗。
今天，我用枇杷和雪梨，做了一款酸酸甜甜的糖水，润肺止咳的同时，也让身体瞬间补满了水。下面先一起来看看做法吧。
【枇杷雪梨糖水】
准备食材：新鲜的枇杷果3个、雪梨1个、冰糖适量
做法如下：
1、枇杷清洗干净后，去皮去籽，撕掉内膜，切成小块；雪梨去皮去核后，切成小块备用。（枇杷容易氧化变黑，切好后可以先浸泡在淡盐水中；雪梨的皮可以不去掉，据说皮的止咳效果更好。）
2、把切好的枇杷和雪梨块放进砂锅，加入适量的清水，加盖大火烧开。
3、水开后撇去上面的浮沫，加入一块冰糖，转成小火再慢煮20分钟。
4、20分钟后，关火即可。
这样，一碗好喝、好看、润肺又止咳的枇杷雪梨糖水就做好了。喜欢的话就赶紧试试吧。其实这种做法除了可以作为糖水喝，做水果罐头也是很不错哦！
小贴士：
建议大家在煮糖水的时候尽量选用砂锅，砂锅煮出来的不论是口感还是效果，都更胜一筹。
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