兔肉性寒味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效也有古诗赞誉:“兔肉处处有之,为食品之上味”、“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”，下面我们就来说一说关于兔子肉的功效和作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
兔子肉的功效和作用
兔肉性寒味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。也有古诗赞誉:“兔肉处处有之,为食品之上味”、“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。
兔肉营养价值丰富,纤维细嫩,味道鲜美,适合现代生活对肉质的要求。
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经; 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用; 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
