主料:五花肉、白萝卜、葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料,下面我们就来说一说关于萝卜炖五花肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

萝卜炖五花肉的做法(萝卜炖五花肉的做法与步骤)

萝卜炖五花肉的做法

主料:五花肉、白萝卜、葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料

将五花肉切成块,白萝卜切滚刀块备用;

将白萝卜过开水焯烫后取出,锅中倒入油,将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉,不断煸炒至肉上色。

调入酱油、白糖,冲少许开水,小火炖20分钟,加入白萝卜炒匀,出锅撒上香葱末即可。