自制黑芝麻馅汤圆(初春润燥正当时)(1)

By 妞妞仔仔多多

用料

做法步骤

自制黑芝麻馅汤圆(初春润燥正当时)(2)

1、这是自制的酒酿从冰箱拿出备好

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2、慢慢的倒入开水用筷子搅拌均匀,有干粉也不要怕,和成光滑细腻的面团就好了。

自制黑芝麻馅汤圆(初春润燥正当时)(4)

3、和好的几个面团,密封起来,很容易干掉的。

自制黑芝麻馅汤圆(初春润燥正当时)(5)

4、擀成圆形,也可手捏。

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5、料理机打碎事先炒熟的黑芝麻和花生,也可以擀碎,加入融化的黄油白糖,黄油加多就是留沙馅儿。

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6、冰箱里冷藏或者冷冻几分钟,拿出揉搓成圆形。

自制黑芝麻馅汤圆(初春润燥正当时)(8)

7、包入馅料,节省时间馅料没团成圆形,

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8、虎口处捏一下

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9、多余的揪掉,团成圆形

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10、这是我包的其他形状,记得包好后盖严,以防变干。

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11、水开下汤圆,推一下防沾

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12、汤圆浮起倒入酒酿,小火2分钟左右即可关火。

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13、自制的酒酿,好甜好甜。

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14、成品

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15、美容护肤法宝,爱美的你也值得拥有和信赖。

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16、喜欢记得收藏哦,酒酿请看下一个菜谱。

小贴士

开水容易成团,好包不烂,千万别用冷水,一团散沙不好包。

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