莲藕去皮切片,用清水洗净备用辣椒切碎,下面我们就来说一说关于卤藕片的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

卤藕片的做法(卤藕片的制作方法)

卤藕片的做法

莲藕去皮切片,用清水洗净备用。

辣椒切碎。

生姜切片。

锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。

加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫升翻炒。

注入清水没过藕片,大火烧开,小火焖30分钟即可。