主料：香菇适量 辅料：花生适量、生抽适量、老抽适量、色拉油适量、大葱适量、白糖适量 ，下面我们就来说一说关于炸酱加香菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炸酱加香菇
主料：香菇适量。
辅料：花生适量、生抽适量、老抽适量、色拉油适量、大葱适量、白糖适量。
大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻。
五花肉剁末。
香菇洗净切小丁备用。
热锅放油，油热后下肉末煸至外表略有些变黄。
把肉沫拔到一边，下葱末小火煸香炒匀。
倒入香菇丁，炒软。
加入老干妈豆豉酱。
调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5-6分钟。
撒入芝麻和花生碎。
关火，炒匀即可。
