主料：鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克，下面我们就来说一说关于海南的海鱼干怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海南的海鱼干怎么做（海南的海鱼干怎么做好吃）

海南的海鱼干怎么做

主料：鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。

首先将鱼干剁块，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起。

捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀。

然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可。