红薯是秋天的应季食物,很多人喜欢吃,无论是蒸还是烤都十分美味,那么爱吃红薯的你一定要记好以下食用禁忌哦。

1、蒸熟后再吃

就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。

秋天吃红薯好不好啊(秋天应季食物红薯的食用禁忌有哪些)(1)

2、吃红薯“烧心”配点小咸菜

红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

秋天吃红薯好不好啊(秋天应季食物红薯的食用禁忌有哪些)(2)

3、消化不良慎吃红薯

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

秋天吃红薯好不好啊(秋天应季食物红薯的食用禁忌有哪些)(3)

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