牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量，下面我们就来说一说关于牛肉馅丸子怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
牛肉馅丸子怎么做
牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量。
牛肉洗净后剁成肉绒，放旁边留着备用。
然后将洋葱洗净切小丁，放旁边留着备用。
接着蒜头切成蒜蓉，放旁边留着备用。
将切好的牛肉，盐，酱油，料酒，洋葱末和蒜蓉装入一个稍大的碗里，搅拌均匀。
搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子放入盘中。
锅热适量的油，待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透。
起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用，这样牛肉丸子就已经做好了。
