黑龙江省,简称黑,省会哈尔滨,位于中国最东北部,中国国土的北端与东端均位于省境。因省境东北有黑龙江而得名。黑龙江东部和北部以乌苏里江黑龙江为界河与俄罗斯为邻,与俄罗斯的水陆边界长约3045公里;西接内蒙古自治区,南连吉林省。黑龙江辖1个副省级市(哈尔滨)、1个较大的市(齐齐哈尔)、10个地级市、1个地区,以及64个市辖区、18个县级市、45个县、1个自治县。黑龙江是中国重工业基地,工业门类以机械、石油、煤炭、木材和食品工业为主。
哈尔滨
历史介绍:哈尔滨的历史源远流长,是一座从来没有过城墙的城市。早在22000年前,旧石器时代晚期,这里就已经有人类活动。大约5000年前,哈尔滨地区进入新石器时代。大约3000年前,殷商晚期,哈尔滨进入青铜时代,属于黑龙江地区最早的古代文明国家——白金宝文化的分布区域。
哈尔滨是金、清两代王朝的发祥地。公元1115年,金代在上京(哈尔滨阿城区)建都。19世纪末,哈尔滨已出现村屯数十个,居民约3万人,交通、贸易、人口等经济因素开始膨胀,为城市的形成与发展奠定得基础。
(1)美景
圣索菲亚大教堂
始建于1907年的圣索菲亚大教堂是哈尔滨的地标性建筑,绿色的洋葱头式大穹顶十分引人注目。这座宏伟的拜占庭式建筑已不再具有教堂的功能,与白天相比,教堂的夜景更美丽。
圣索菲亚大教堂曾经是远东地区最大的东正教堂,目前是中国保存最完整的拜占庭式建筑。
改建成艺术馆后,通过展示近千幅图片和城市规划沙盘,反映了哈尔滨的历史、现状与未来。
教堂前的广场有“广场鸽”,还设有大型系列音乐喷泉,当地人非常喜欢在这里拍婚纱照。
中央大街
·中央大街是哈尔滨最繁华的商业街,这条拥有超过百年历史的商业街荟萃着许多经典的欧式建筑。
·开满了各种百货商店,每到夜晚整条街被灯光渲染得流光溢彩,是哈尔滨必游之地。
·来到中央大街一定要去尝尝地道的俄式西餐,以及大名鼎鼎的马迭尔冰棍。
哈尔滨冰雪大世界
·在冰雪大世界,可以欣赏世界最高、最长、最大的冰雪景观。每一届都会有新的主题。
·这里还有全球知名建筑、经典卡通形象、还能观看到欧洲风情歌舞表演等。
·园区内还有各式各样的冰上运动项目,到了晚上五颜六色的灯开放时,如同置身一个冰灯的童话世界。
·由于特殊性,每年只在冬季的12月至2月开放。
松花江
·松花江流经哈尔滨市区的这一段,已经成为这座城市的重要景观。
·每到冬季,松花江冰层大致有半米多厚,江面成了人们的游玩胜地。
·每年哈尔滨冰雪大世界所用材料就是取自松花江上的冰雕刻而成。
抗洪纪念塔
防洪纪念塔是为纪念战胜1957年特大洪水而建的。1957年洪水威胁哈尔滨市,水位超过1932年洪峰0.58米,全市人民战胜洪水袭击,于1958年建立此塔,以志纪念。塔由圆柱体的塔身和附属的半圆形回廊组成。塔高22.5米,塔基用块石砌成,意味着堤防牢固、坚不可摧,塔基前的喷泉,象征勇敢智慧的哈尔滨市人民把惊涛骇浪的江水驯服成细水长流、兴利除患和造福人民的幸福之水。塔座下部的两级水池,下阶表示海拔标高119.72米,标志1932年洪水淹没哈尔滨时的最高水位;上阶表示海拔标高120.30米,标志1957年全市人民战胜大洪水时的最高水位。古罗马式回廊高7米,协调壮观,环立着20根圆柱,上端有环带连接,组成了长达35米的半圆回廊,象征着20世纪的哈尔滨人民力量坚不可摧,牢固的堤防坚如磐石。塔身以浮雕方式描绘了当年战胜洪水的生动 情节。塔顶为由工农兵和知识分子形象组成的圆雕,表现了战胜洪水的英雄形象。
老道外
·老道外是哈尔滨的历史老街区,随处可见建于20世纪初的巴洛克风格建筑。
·经过全面维护和改造后的老道外,被称为中华巴洛克历史文化保护街区。
·数十条老弄堂具有浓郁的浪漫主义色彩,还掺杂着不少中国元素。
·此外,这一带还有不少老字号,比如张包铺、张飞扒肉等哈尔滨美食。
(2)美食
1.哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛,这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。与香肠相比,不油腻且易嚼,带有异国风味,很受消费者的欢迎。哈尔滨红肠主要是用肉、肠衣、淀粉,大蒜,盐和硝等制作。哈尔滨红肠在各大超市还有餐馆中都有销售,正宗的哈尔滨红肠可以直接吃,香而不腻,是一种十分有特色的美食。
2.烤冷面
这个小吃的做法有很多,每个地区都有不同做法的烤冷面,口味也不尽相同。最初烤冷面是用碳烤,后来改用铁板,干净环保。把冷面片放在放油的烤板上,在面条上打鸡蛋,再将面翻过来,在没有鸡蛋的那面刷酱,放作料。如果面较硬,在鸡蛋熟了以后可以往面下加一些水,使面软化。最后用铲子切开就能吃加上香菜、葱花等就可以吃了了!脆爽可口,咸淡适中,吃着就会上瘾呢。烤冷面的精华在于烤冷面的酱料,酱料一般都是店家独家秘制的,让人回味无穷。
3 .大拉皮
大拉皮是东北地区的传统名吃,大拉皮的原料主要是木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等。这道菜不仅清爽开胃,而且做法也十分的简单,将木薯淀粉为主的大拉皮煮熟,泡水放凉后切丝,加配菜胡萝卜、黄瓜、黑木耳丝等,用碎蒜、香醋、盐和香油等调味后就可以吃得,非常的爽口。
4.大列巴
大列巴又称为大面包,源于俄罗斯,现在是哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,可以存放很久,吃起来也方便。“大列巴”对于哈尔滨这个城市来讲早已超越了食品的概念,它更是一种象征,一种文化,更是这个城市历史的见证和承载。
5.得莫利炖鱼
得莫利炖鱼已经有一百多年的历史了,这道菜的原产地是哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,村里的一对老夫妇开了一间小饭馆供来往路人歇脚,他们把当地的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道鲜美,生意火爆,后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。现在已经成为东北的一道名菜,是到哈尔滨一定要吃的一道美味佳肴。
6.地三鲜
这是一道传统的东北家常菜,之所以成为地三鲜是因为选用了地里的时令新鲜的食材茄子、土豆和青椒为原料。菜品味道浓重,鲜香诱人,充满了北方菜的特点。这也是东北菜的代表菜之一。
7.锅包肉
锅包肉已经有百年的历史了,也叫做锅包肉, 是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,选用猪的里脊肉制作。菜色呈金黄色,外酥里嫩,口味酸甜,十分开胃,是一道老少皆宜的美食。
8.红菜汤
红菜汤起源于乌克兰,在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传,后来哈尔滨沿袭了俄罗斯众多美食文化,主要食材和作料就是红甜菜头、胡萝卜、西红柿、洋葱头、大蒜、香叶等,肉类最好提前煮才能更酥更入味,红甜菜需要单独炒熟最后入锅。这道菜在哈尔滨的很多小饭馆中都可以品尝到。
(3)历史名人
唐聚五
唐聚五,1898年出生于吉林省双城县。著名抗日将领,曾担任辽宁民众自卫军总司令、辽宁省代理主席、东北游击中将总司令等职务。参加过长城抗战和游击战斗,多次率部与日寇激战,屡立战功。
1939年5月18日在迁安平台山一带率部与日寇血战,与所有官兵一起壮烈殉国。
郭铁坚
郭铁坚,1911年出生于黑龙江省依兰县刁翎镇大通沟。民国24年(1935年)参加革命,同年加入中国共产党。担任刁翎党支部书记。在抗日联军中历任连长、指导员、科长、师政治部主任、师长、支队政委。民国30年(1941年)8月,率领抗日联军第9支队三进呼伦贝尔,从讷河向嫩江远征,开辟建立抗日游击区。当部队进到呼伦贝尔盟莫力达瓦达斡尔族自治旗郭尼屯时,突然被日军包围,在突围战斗中壮烈牺牲。
崔喜峰
崔喜峰,1914年5月23日生于黑龙江省呼兰县孟家乡红旗村一个贫苦家庭。1937年6月参加革命。1938年加入中国共产党。1941年任冀热辽军分区东北地区情报部部长,后到鞍山昭和制钢所当“特殊工人”。1945年组建鞍山第一支人民武装——东北人民自卫军鞍山第一旅,任司令员;后改编为冀热辽十六军分区七十三团,任团长。
1946年2月,该部划归三纵队二十五师,任旅长、师长兼政委。1947年后,任哈南专署公安处处长、军管会主任、荣军干校校长,沈阳市监狱长,东北军区荣军干校副校长。全国解放后,任哈尔滨市-十一处处长兼监狱长等职。1959年1月13日,被极“左”行为残害至死,终年45岁。
(4)当红明星
薛佳凝,1978年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地女演员、歌手。最早是在电视剧《粉红女郎》中认识了她,后来又参演了很多电视剧,她曾经是胡歌的女朋友,对胡歌特别好,很多人都很喜欢她。
马苏出生于黑龙江省哈尔滨市,曾是孔令辉的女友。马苏是标准的东北女孩,性格豪爽。马苏演过很多电视剧,演技很好,但是在网上经常被网友诟病。马苏演的电视剧都还不错,很多观众都很喜欢她。
郭珍霓最早认识她是在刘诗诗主演的《步步惊心》中,她饰演绿芜,当时真的是一见倾心,简直太漂亮了,而且还带着点妩媚。后来她饰演了赵飞燕一角,这古装扮相简直名动京城,而且郭珍霓的演技也是非常好,不过一直没有红起来,真的是很可惜。但是郭珍霓还是受到了很多观众的喜爱。
乔欣,1993年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地女演员,毕业于中央戏剧学院表演系。第一次见到她是在《琅琊榜》里,后来在《欢乐颂》演的关雎尔让她受到了大家的关注,现在发展的越来越好,现在是正当红。
李健,1974年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地流行乐男歌手、音乐制作人,毕业于清华大学电子工程系。最早知道他是因为与卢庚戌组成“水木年华”组合。李健是个音乐才子,很多歌都广为流传。
阚清子,1988年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地影视女演员。毕业于北京电影学院表演系。阚清子出演过很多影视剧,但是最早认识她是在《璀璨人生》中她的演技炸裂,后来在《麻雀》里又见到了她,现在的她发展的越来越好。阚清子可以说是潜力十足。
孙红雷,1970年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地男演员,毕业于中央戏剧学院表演系。孙红雷演的电视剧都给人一种痞里痞气的感觉,不过孙红雷的演技也是公认的好。
宋佳出生于黑龙江省哈尔滨市。宋佳独特的魅力吸引很多观众的喜爱。她因出演《闯关东》而进入影视圈,戏外宋佳也是一位热心公益事业的女演员,人美心善。宋佳在娱乐圈里也是炙手可热,很多观众真的很喜欢她。
张译,1978年出生于黑龙江省哈尔滨市,内地男演员。最早认识他是在抗战剧《我的团长我的团》 ,张译出演的电视剧很多,每一部都深受观众喜爱,而且张译的演技也是圈内出了名的,很多观众都很喜欢他。
李冰冰出生于黑龙江省哈尔滨市。家庭普通的她,毕业于上海戏剧学院。李冰冰有了自己的工作室,与任泉是圈内出名的知己,李冰冰美丽成熟,深受观众喜爱。李冰冰演的很多电视剧都特别好看,大家都很喜欢她。李冰冰最近这段时间淡出荧屏。
(5)诗词典故
1.王学仲为赞颂黄崖关长城修复,在《国古长城存》诗中写道: 家邻渤海住, 国古长城存。 疆土万千里, 炎黄一子孙。 “黄崖”是由于这里的山崖在夕阳西照时往往会反射出万道金光而得名。黄崖关为京东军事险要之地,故被称为“畿东锁钥”。“渔阳烽火暗西山,一片征鸿海上还。多少胡笳吹不转,秋风先入蓟门关。”这是明代诗人李攀龙写题为《寄元美》诗描写黄崖关雄关重镇的威严。黄崖关长城,距天津百余公里,游人乘车从北京出发,沿着京(北京)哈(哈尔滨)柏油公路,经蓟县行驶115公里就可到达黄崖关长城,这里古长城的城墙有包砌和石砌的,敌楼有方形与圆型的,颇具特色,气势雄伟,风光壮丽。
2.《哈尔滨》
在这座城市119年的建城史中,
至今我已经历了40年,或与之相关。
那些早已消失的事物让我怀念:
因街道扩建而被砍伐的高大树木,
毁灭的哥特式木头大教堂,
发生变迁的钢铁桥梁,火车从桥下经过,
消失在远方,以及我曾见过的
红色有轨电车,它们沿着街道中央“咣当咣当”
行驶,冒出不可思议的蓝色火花。
四十年,失去的已经永远失去了,
很多美好的事物已成为永久的
遗憾,未曾毁灭的,希望它们不会继续毁灭。
而我还将迎来未来的四十年,
始终居住这个城市,目睹它的许多变迁。
灯火一次次点亮,然后熄灭,
落在街道上的雨变成了雪然后又由雪变成了
雨,人们在黑色的石头街道上走过,
嘹亮的钟声,响彻这个城市的
每个角落,但也许它们仅仅是对死去的
事物与人的怀念。
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