《一》冀东一带（昌黎、滦县、滦南、乐亭）厨房用具品种繁多，主要的说出来同大家分享这是50、60、70后们大多数人通常习惯性的叫法你故乡怎么称厨房用具欢迎写出来共享，下面我们就来说一说关于西部方言大全?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
西部方言大全
《一》
冀东一带（昌黎、滦县、滦南、乐亭）厨房用具品种繁多，主要的说出来同大家分享！这是50、60、70后们大多数人通常习惯性的叫法。你故乡怎么称厨房用具欢迎写出来共享！
我们这个地方的风俗习惯是建平房为主（类同北京平式样）。三间正房左右为住室，中间为厨房。通常称过道屋，前后通行。两侧建有两个锅台。室内有火炕做饭取暖两用，便于冬季取暖，即方便又节俭。
通用名称 方言
01厨房用具名称(1)锅灶台一一锅台，锅台与南山墙间叫锅台脖儿
(2)添柴的灶门一一灶火坑！
(3)炉条一一炉壁子
(4)掏灰用具一一锒头爬儿
(5)装灰筐一一粪积子
(6)添柴火用的棍子一一烧火棍儿
(7)装热灰取暖的铁盆一一火盆儿
(8)助燃风箱一一风匣儿
(9)蒸屉一一平铁儿
(10)屉布一一麻布
(11)蒸饭漏盆一一饭筛子
(12)饭铲一一铲刀子
〈13)饭勺一一粥瓢子
(14)菜刀一一老菜刀
(15)蒸饭人字架一一平铁叉子
(16)蒸笼盖子一一蒲盖子
(17)铁水勺一一马勺
(18)煤油一一洋油
〈19)煤油灯一一洋油灯
(20)火柴一一洋火、洋取它儿
(21)腊烛一一洋腊儿
(22)肥肉膘儿炼油(脂渣儿)一一油缩子、油渣儿子
02 蔬菜类名称系列( 1)大白菜一一大白菜
(2)圆白菜一一大头菜、洋白菜、菜头
(3)西红柿一一洋柿子
(4)茄子一一长、圆茄子
(5)辣椒一一长、圆辣椒、行椒、甜椒
(6)小尖椒一一望天椒、望天狗儿椒
(7)豆角一芸豆角、架、地豆角、菜豆子、
(8)扁豆角一一猪耳朵豆角、老婆子耳朵豆角、洋洋豆、油豆角
(9)交瓜一一地、架经瓜、西胡芦
(10)瓜类一西瓜、甜瓜、稍瓜、面瓜、脆稍瓜
(11)叶菜类一一生菜、小百菜、窝荠菜
(12)胡芦一一长、圆胡芦、牙胡芦
(13)香菜一一宴席菜
03粮食品种及各称(1)大米一一精米、稻米
(2)精面粉一一洋白面
(3)高粮米一一秫米
(4)玉米一一棒子、苞米儿苞米粥、苞米面，棒子米、棒子面，破米、玉米碴粥称破米粥，大茬子米饭大茬子粥等
(5)黍子一一黄米或大黄米（去皮儿）
(6)谷子一一小米、老小米
(7)粘谷子一一小黄米
(8)各种豆类一一黑豆、白黑豆、黄豆、小豆、绿豆、爬豆、花腰豆
(9)稗子一一稗子米
（10）迷（mi）子一一迷子米
（11）红薯一一白薯、地瓜、
04各种调（味）料名称(1)十三香一一五香面儿
(2)芝麻酱一一丶香油皮儿、麻酱
(3)香油饼一一香油渣子
(4)棉籽油一一黑油儿、黑油变儿
(5）醬油一一清酱儿
(6)花椒、大料、大葱、大蒜、生姜
(7)花生一一落花儿生、落花儿生油
《燕山夜话》：吃完了后阴饭，我们流落外边儿几十年老哥们俩（都属五0后），偏腿坐在热炕头上，闲打落儿落磕儿我们那块儿的闲巴儿事，使劲寻思、寻思了老半会儿把脑袋儿瓜子都想碎了，老家的老呔粗拉儿话也没寻思全可儿。托福儿你能把想不了的想全可儿吗？愿你找补找补吧！你读懂了吗？懂我者获头彩奖赏《祝你一生平安》！
《未完待续》
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