我没有时间去餐厅吃午饭(我居然坐在餐厅里吃便当)(1)

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小资君最近发现一家温馨小饭堂

食物被主人精心地放置在不锈钢饭盒里

从这份爱心满满的便当中

竟然吃出了家的幸福感!

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没想到有一天,小资君会坐在餐厅里用便当盒吃饭……不禁想起小时候,经常带着妈妈做的便当盒去学校。看似平淡的家常菜,装在便当盒里总觉得味道更好~

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老板说便当盒是从日本进口的,起初是为了健康、保温的考虑,后来意外发现,便当盒会让食客想起“儿时妈妈做的饭”。小资君听到这边有点小感动~为老板的巧思点赞!

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Sunna有机农场小饭堂坐落在证大喜马拉雅中心B2层,主打有机蔬菜的餐厅。走进Sunna,仿佛步入了一个日式小屋,在纸灯笼暖黄色灯光的包围下,显得格外温馨~这里舒适安静,有妈妈带着孩子吃饭,也有老朋友叙旧,不用担心被打扰。

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餐厅的整个环境是原木色系的,明亮而清新~客人还可以通过透明的玻璃窗直观地看到厨师制作料理的全过程,这样一来食用时也更加安心~

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手写菜单摆在点单处,客人可以选择自己喜欢的盒饭套餐。打星号的都是餐厅的推荐款哦,如:很满足的酱烧鳗鱼饭便当、满山跑的石头猪腊肉芋头饭团便当、藤椒鸡中翅等。

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很满足的酱烧鳗鱼饭便当(88元)

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满山跑的石头猪腊肉芋头饭团便当(48元)

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香醋伊比利亚黑猪肋条便当(68元)

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核桃素奶(18元)

(以上图片由商家提供)

小资君看到如此丰富的菜单,一连点了五份便当!还有招牌的核桃素奶,最后不忘消消食,又加了一份水果杯,美滋滋地品尝起来~

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下单后15分钟就能拿到热腾腾的便当啦~

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香醋伊比利亚黑猪肋条便当

打开餐盒,食物的香气扑面而来,猪肋条、蔬菜、溏心蛋、饭团整齐地摆放在一起,色泽鲜亮、诱人~

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迫不及待地夹起一块猪肉,咬起来竟是意想不到的酥、嫩!一口气吃了好几块~

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老板说蔬菜在制作的是完全不添加调味料,所以能吃出蔬菜的原汁原味!如果觉得淡,也可以加入套餐中提供的色拉酱。

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小资君平时很喜欢吃饭团,Sunna的饭团更是深得我心~它是用特色的五色米制成的,外观看起来像紫米,口感要比普通白米更有嚼劲~

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烟熏鸭胸肉 菜饭团

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烟熏鸭胸肉鲜嫩可口,鸭肉稍微有些腻,害怕发胖的小仙女尽量少吃哦~

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这份盒饭里是菜饭团,和之前提到的有机五色饭团有些区别。小资君用餐具剥开米饭,竟然还能在里面找出香菇和肉丝!“食荤者”本人感到很满足~

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Sunna盒饭套餐里的这款南瓜汤更是爱不释“口”!南瓜本身自带的清甜消解了荤菜的油腻,搭配起来吃健康又美味!

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厄瓜多尔虾仁滑蛋便当

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小资君看到这份虾仁滑蛋便当就被它的“颜值”吸引了!金黄的鸡蛋色泽诱人,虾仁大颗饱满,便当盒捧在手心里也是暖暖哒~

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先夹起一块滑蛋,嫩得好几次从筷子中间“滑”掉了……吃进嘴里,还能品尝出蛋黄的绵软感,并且鸡蛋本身营养价值高,小资君决定要戒掉“肥宅快乐餐”了!

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虾仁滑蛋便当的精华就在于虾仁啦,听说这个虾仁从厄瓜多尔的渔场空运来上海的,小资君品尝后觉得虾仁十分肥美~可能由于冷藏的关系,口感不是很有弹性,但也不影响整体的美味。

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很满足的酱烧鳗鱼饭便当

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“很满足的酱烧鳗鱼饭便当”一听名字就很有趣~它是Sunna的招牌便当哦!到底有多满足?小资君早已急不可耐地想try一下它啦~

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老板介绍说,鳗鱼饭便当是新鲜的活鳗鱼烤制的,搭配特质的酱油烧制,肥美鲜醇,健康味美两不误~难怪喜欢它的人那么多。

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平时小资君很喜欢吃鳗鱼饭,Sunna的鳗鱼饭闻起来很香,但吃起来会有一点腥味,所以并没有想象中那么好吃……

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满山跑的石头猪腊肉芋头饭团便当

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芋头饭团便当也是Sunna的人气款哦!它和之前评测的四款单盒便当不同,有两盒便当,一盒是芋头饭,另一盒是蔬菜+溏心蛋,另外还有一份藤椒鸡中翅!听到这么丰富的搭配小资君有点心动了~

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挖一勺芋头饭,可以清晰地看到大颗完整的芋头,煮熟的芋头咬起来也很软嫩,还有淡淡的甜味。白米饭上撒了一些芝麻提味,吃起来也更香!

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藤椒鸡中翅外焦里嫩,肉汁鲜美可口,还有藤椒的麻辣感,小资君一口气吃掉了两个(内心有些罪恶感……)

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核桃素奶

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用过主食,小资君点了一杯老板安利的核桃素奶(听名字就很健康系列)。它是用核桃榨汁而成的,喝起来略带有核桃的苦味,口感醇厚,多喝几口能逐渐感受到它的甘甜,越喝越好喝~老板还贴心地搭配了枫糖浆,如果觉得苦还可以加哦!

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时令水果杯

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茶余饭后来些水果再合适不过啦!水果杯内是当季新鲜的草莓、橘子、苹果,饭后食用解油腻,吃不完还能打包带走。(老板不希望食物被浪费,所以大家来吃的时候尽量光盘!)

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老板告诉小资君,餐厅的大米大部分来自于湖南张家界。老板还饶有兴致地讲起种米人的故事:据说因为他姓童,所以大米也被称作“童米”。这位种米人坚持用老种子,不打农药、不施肥,这样种植出来的大米也就更有生命力~(有故事的大米吃起来也更加香!)

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餐厅向客人提供的蔬菜来源于自家种植的农场(位于南汇新场镇的南德农庄),并且都有欧盟认证的证书!(不是花钱就能买到的国内有机食品认证)不过荤菜都是提前做好的半成品,否则厨师们估计就忙不过来了……

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Sunna有机农场小饭堂会根据不同时令的特色,更换菜品。

目前,来这里吃饭还不用排队,是时候安排一下了~

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Tips:Sunna墙壁上安装有多功能充电口,妈妈再也不用担心我手机没电啦!

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Sunna·有机农场小饭堂

地址:樱花路869号证大喜马拉雅中心B1层-159号

营业时间:周一至周日 11:30-20:30

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