制作豆浆,碗中放入小米,燕麦,黄豆,倒入破壁机中加入清水,启动破壁机,时间到后倒出即可,下面我们就来说一说关于自制豆浆和油条的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
自制豆浆和油条的方法
制作豆浆,碗中放入小米,燕麦,黄豆,倒入破壁机中加入清水,启动破壁机,时间到后倒出即可。
倒入湿的材料,水不要一次倒完,用手抓抓抓,不要揉,把面折叠,用拳头压压压,这个过程不要超过一分半钟,然后盖上保鲜膜,醒半个小时。
碗中加入250克面粉一个鸡蛋,5克泡打粉,三克小苏打,280克温水,5克盐,15克食用油,揉成光滑的面团,擀成饼切成条,用筷子压一下,下锅炸至金黄捞出即可。