墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(1)

来分享一款超下饭的芹菜炒墨鱼,可以加些辣椒更下饭哦!

By NUO麻麻-青青

用料

做法步骤

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(2)

1、准备食材

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(3)

2、墨鱼洗净去眼睛、嘴巴、肚子、去皮,切条

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(4)

3、滚水焯一分钟捞出冲水沥干

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(5)

4、切芹菜

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(6)

5、两勺油烧热

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(7)

6、放入墨鱼炒片刻加入白糖炒一会儿

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(8)

7、加入芹菜炒软加调料,下一步

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(9)

8、加入昆布酱油、蚝油,一点鸡精翻炒均匀即可

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(10)

9、完成✅

墨鱼和芹菜的做法(芹菜炒墨鱼走起)(11)

10、成品

墨鱼的营养功效

1.补肾理气

墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。

2.女性的理想食材

无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

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