材料:莲藕500克、白菜一把配料:盐4克、味精2克、胡椒粉2克,下面我们就来说一说关于莲藕白菜炖汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

莲藕白菜炖汤怎么做(莲藕白菜炖汤的烹饪方法)

莲藕白菜炖汤怎么做

材料:莲藕500克、白菜一把。配料:盐4克、味精2克、胡椒粉2克。

鲜藕去皮洗净,切滚刀块;

铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕、白菜,炖至藕脆爽;

下味精、盐、胡椒粉即成。

炖的时间不宜过长,以保持藕的脆鲜嫩香。