主料:烧烤酱、豆瓣酱、色拉油、大蒜末、白芝麻、葱花,下面我们就来说一说关于烤面筋的做法与配料?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤面筋的做法与配料(烤面筋怎么做)

烤面筋的做法与配料

主料:烧烤酱、豆瓣酱、色拉油、大蒜末、白芝麻、葱花。

调料:食盐、 味精、白糖、鸡精、花椒面、姜、十三香。

炒锅将色拉油烧至高热烟后再放凉,凉到四成热时,除了大蒜末、食盐、味精、鸡精外。

将所有材料都一起放到锅里,加两小勺水,小火慢熬,熬的过程中需要不断搅动防止糊锅。

大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。