高品质的食材要怎么吃呢？ 当然是原汁原味呀～ 板栗南瓜 马苏里拉奶酪 黑胡椒海盐 简单烤制一下 品尝食物本来的味道～ 烤出来甜香粉糯 吃起来沙沙茸茸 混合着奶酪的乳香和黑胡椒的辛香 海盐咸味和南瓜香甜碰撞更是绝了 味道爆赞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
By 丢丢仔
用料
- 板栗南瓜 半个
- 马苏里拉奶酪 适量
- 黑胡椒海盐 适量
做法步骤
1、新到的板栗南瓜一个
2、冲洗一下 表面撒适量食盐搓洗干净冲净
3、切开南瓜 注意南瓜质地很硬 别伤到手
4、去除两头蒂 并挖去瓤籽
5、像切哈密瓜一样切成一大片一大片的 不用很薄
6、放入空气炸锅 设置180度10分钟
7、烤完后大概长这样 需要翻面再继续烤
8、放倒了继续180度烤10分钟
9、最后再翻面180度烤5分钟
10、夹出来从中间切开两半儿 切面非常粉糯了
11、码放在盘中
12、马苏里拉奶酪提前常温解冻
13、撒到烤好的南瓜上 再烤制2-3分钟待奶酪全部化掉即可
14、最后研磨适量黑胡椒海盐撒上就ok啦
15、南瓜粉糯香甜 搭配奶酪乳香和黑胡椒辛香以及海盐咸味的碰撞 味道绝了^^
小贴士
1、如果需要减卡控脂的话 可以不放乳酪 2、强烈推荐撒黑胡椒海盐 甜咸碰撞真的绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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