香煎带鱼原料:,下面我们就来说一说关于带鱼最佳做法简单又好吃,带鱼正是肥美时?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
带鱼最佳做法简单又好吃,带鱼正是肥美时
香煎带鱼
原料:
带鱼两条
面粉适量
淀粉适量
葱适量
油适量
盐适量
白酒适量
五香粉适量
姜粉适量
酱油适量
做法步骤:
1. 两条带鱼处理干净。
2. 鱼身两面划刀。
3. 将鱼切段放入盆中,加盐,五香粉,姜粉,酱油。
4. 加入一杯白酒抓匀腌制一下。
5. 淀粉和面粉的比例1:1拌匀,将腌好的带鱼裹满后抖掉多余的粉。
6. 锅预热入油放入带鱼,小火慢煎两面上色。
7. 多翻几次确保熟透,外脆里嫩的煎带鱼就可以享用了。
来源:美食天下
责编:谢春梅
编审:吴晨萍
终审:周健军
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