自制面条240克备好洋葱，莲藕，切小块，下面我们就来说一说关于洋葱面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
洋葱面的做法
自制面条240克。
备好洋葱，莲藕，切小块。
备炒锅，倒适量油，热锅热油下葱末。
之后再下洋葱丁，莲藕丁翻炒。
大火炒至洋葱出汁，调入李蚝油两勺，
兑淀粉水，比例是10克清水加两克左右淀粉拌匀。（其实这些没用完）
缓慢倒入锅中，边倒边晃晃锅这样比较均匀，之后拌匀出锅备用。
另起锅，添加足够清水，开锅放面条，煮透面盛出。
盛入盘中，怕沾可以放少量油拌匀。这个是没放油的，今天吃油太多就免了。最后浇上炒的卤菜。
