山村避暑五首诗(山村农耕诗五首)(1)

山村避暑五首诗(山村农耕诗五首)(2)

山村避暑五首诗(山村农耕诗五首)(3)

山村避暑五首诗(山村农耕诗五首)(4)

(一)山村

溪水淙淙绕屋前

青山满目白云边

仲春林竹供明笋

秋稻闻香密插田

(供明笋,提供做明笋的原料即鲜春笋;明笋,以春笋加工制成的淡笋干。插田,即插秧)

(二)耘禾

春头苗著绿成行

夏末耘田泥滚汤

频插禾锄观日影

早填饥腹歇阴凉

(耘禾,稻田禾苗长到半尺高时对其进行松土除草,促使其分孽生长。著,草长于地面。泥滚汤,指夏日中午稻田的泥水被烈日晒得滚烫。插锄观日影,过去下田劳动,因没有钟表等计时器,农民只能把锄头垂直插于田中,观看锄头把的日影若已垂直,则表示时间到了正午,可以回家吃午饭并休息)

(三)赶墟

石径高低上翠峦

长亭掩映笑声喧

挑墟挑到残阳落

满寨飘香泡米餐

(挑墟,指山民从乡村集市挑回农资和生活用品;墟,乡村集市。泡米,即泡谷米,将稻谷先煮熟,称为泡谷,泡谷再晒干而后碾出的米为泡谷米;泡谷碾米的出米率高,泡谷米煮饭体积为普通米饭的两倍以上,七八十年代前江西赣南部分农村食用这种米,以弥补口粮不足)

(四)铲茶山

秋高气爽铲茶山

茶果茶花叠锦峦

垄垄沟行草锄尽

鹁鸪声脆密林传

(铲茶山,江西广昌县山村劳动习俗,深秋时节,山民将整山连片油茶树下的杂草锄尽,露出一行行光洁的山坡地面,待茶树上的茶籽落下,则可以方便地捡拾收获。鹁鸪,即斑鸠)(新韵)

(五)冬耕

冬犁坵亩碾霄冰

人足牛蹄并力耕

红土翻波山涌绿

松涛来伴劝鞭声

(冬犁,江西广昌县丘陵山区梯田,冬天水稻收割后需将田土深耕翻转,借助冬天山区的霜雪冰冻,使质地坚硬的红壤土变得疏松,以利于来年水稻生长;犁,耕地。霄,雨雪结成的碎冰。劝鞭声,指扶犁耕地的农民手持竹梢鞭,吆喝耕牛,促使牛勉力向前)

搜索

,