准备食材:鲜虾400g、年糕1包、咖喱块四分之一块、彩椒2个、蒜头2瓣、盐3g,下面我们就来说一说关于咖喱鲜虾年糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
咖喱鲜虾年糕的做法
准备食材:鲜虾400g、年糕1包、咖喱块四分之一块、彩椒2个、蒜头2瓣、盐3g。
锅中水烧开焯彩椒,沥干水分备用。
锅中水烧开焯年糕,然后冲下凉水,防止粘一起。
锅中倒入适量油爆香蒜头。
把鲜虾倒入炒。
炒至变色,加入一碗清水。
加入年糕,少许盐,还有咖喱块调味,加盖小火焖会。
在炒至剩少许酱汁。
把彩椒倒进去翻炒均匀。
翻炒片刻即可。