把猪肉馅加入味精、精盐、香油、葱姜末,用筷子超同一方向搅动5分钟,使馅料上劲入味香菇打成碎末拌入,下面我们就来说一说关于馄饨馅的家庭做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

馄饨馅的家庭做法(馄饨馅的家庭做法是什么)

馄饨馅的家庭做法

把猪肉馅加入味精、精盐、香油、葱姜末,用筷子超同一方向搅动5分钟,使馅料上劲入味。香菇打成碎末拌入。

取一张馄饨皮,把馅料放在中间,把一角掀过去盖住馅料,再把两边向中间压住,就形成了一个好看的馄饨。

锅坐火上加入清水或者高汤,烧开后放入紫菜,然后放入馄饨,用手勺翻动一下,煮大约五六分钟。

取一汤碗,加入香菜末,味精、精盐、香油、虾皮,作为汤底,准备盛馄饨。

把馄饨连汤舀入汤碗内,注意轻轻地翻动一下,使碗底的汤底均匀。这样,一碗香气扑鼻的热气腾腾的馄饨就做好了。