食材:西兰花200克、米饭500克、腊肠20克、鸡蛋50克、蒜5克、味精5克、葱5克、盐2克,下面我们就来说一说关于西兰花配蛋炒饭怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
西兰花配蛋炒饭怎么做
食材:西兰花200克、米饭500克、腊肠20克、鸡蛋50克、蒜5克、味精5克、葱5克、盐2克。
先把鸡蛋炒好,尽量炒的碎一点。
西兰花切碎,用小手动搅碎机。腊肠也切碎,腊肠也是为了配色,也可以不加。
起锅烧油,葱,蒜炝锅炒香。
下入西兰花,腊肠翻炒均匀,半分钟左右。
再加入米饭,翻炒均匀,这个米饭最好是隔夜饭。
最后加入鸡蛋,盐和味精。翻炒均匀。