食材:咸鸭蛋(两个)、油(少量)、小米辣(数个),下面我们就来说一说关于鬼火绿做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鬼火绿做法窍门(鬼火绿怎么做)

鬼火绿做法窍门

食材:咸鸭蛋(两个)、油(少量)、小米辣(数个)。

准备材料(真正的应该是小个小个的黄绿色的小米辣,可那个实在太辣了,就用朝天椒代替。只要是比较辣的辣椒都可以的)。

把鸭蛋的壳剥掉。

用勺子把鸭蛋碾碎并搅拌均匀。

把辣椒切碎。

热锅下油,先把辣椒爆炒出香味。

再下鸭蛋,翻炒均匀。

因为鸭蛋本身就是咸的了,所以不用加任何调料就好了,装盘即可,鬼火绿就做好了。