葱姜热油炸锅,倒入适量的水,切成丝的西红柿,火腿肠,豆腐,鸭血全部倒入火腿可以用瘦肉丝代替,更加美味,下面我们就来说一说关于鲜香酸辣汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲜香酸辣汤怎么做(鲜香酸辣汤的做法)

鲜香酸辣汤怎么做

葱姜热油炸锅,倒入适量的水,切成丝的西红柿,火腿肠,豆腐,鸭血全部倒入。火腿可以用瘦肉丝代替,更加美味。

泡发的木耳切丝倒入,三个鸡蛋打碎放入,慢慢倒,倒好轻轻用勺子搅一下,会形成漂亮的鸡蛋花。

淀粉加水调开,倒入汤中。可以慢慢倒,边倒边搅,觉得稀稠合适就可以不用倒了。鸡蛋和淀粉放入的次序可以互调。

适量香醋,生抽,辣椒油,胡椒面香油加入即可。