辣条是你自己做的吗”?
我想问我这问题的人大多是想吃辣条但又恐辣条添加剂太多不卫生,所以特意问下是不是手工做的。
的确大到超市小到小卖部,辣条种类五花八门,形状多种多样。至于里面的食品添加剂到底加了什么加了多少不得而知,难免让那些想吃但又注重健康的人望而却步!
我在这里普及下辣条是面粉加水、加盐挤压熟化出来,然后调味而成的产品,是农产品加工的零食。
市面销售的辣条为追求口感和色泽,多会使用大量添加剂,(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素)是辣条中最受关注的三种食品添加剂。 这些添加剂或许在国家规定的合格范围内,但是因为口味较好,会吃的停不下来,这样就会有"叠加效应",摄入的食品添加剂就会过量,显然不是健康食品。
于是便有了手工辣条,顾名思义就是纯手工自制辣条。咱自己做辣条健康卫生又放心,没有那些所谓的添加剂和防腐剂,至于口味,想吃偏辣偏甜或者不辣,根据自己口味随便调,味道不比超市包装好的差。
以上就是我关于辣条的简单分享,有不足之处欢迎大家补充!
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