现如今提到这个“乙蒜素”，估计不少老种植户就摇头的。这原因要追溯到60年代，因为那会而科学技术有限，这个乙蒜素的PH值比较小，也就是呈现为酸性。而在这个时期内，乙蒜素也主要是拌种，解决细菌感染的问题。但是实际上，使用乙蒜素后，易溶于出现烧种、烧苗的情况发生。而且这个乙蒜素还要强烈地刺激气味，还会对于人体的皮肤有刺激。
对于乙蒜素而言，市面上很长时间都没有了。一直到90年代末，有了技术的创新，这个乙蒜素也才逐渐地上市。相比对于它基本特性和强度也有了新的改善，其中它应用也得到了更多方便的拓展。比如：喷施、灌根、涂抹以及拌种，其效果都是非常不错的，尤其是真的细菌和真菌。
如今市面上常见的乙蒜素，它有粉剂，是15%的。另外比较多的乳油状的，分别是80%、30%、20%等。这些在一些农资店基本都可以购买到，根据实际情况选择即可。它消灭真菌细菌的原理是什么？对于这一点有官方的数据，只是我们个人老百姓也看不明白。我也就按照官方的数据，展示一下。能懂就懂，不懂就看热闹了。也就是它的分子结构中的二硫氧基团与菌体分子中含-SH基团的物质反应，从而抑制菌体正常代谢。反正这话我是看不懂，这个是专业术语。另外乙蒜素对于植物还要促进生长的作用，但是还要主要量不能大，不然就抑制生长了。
它的适用范围非常广泛，粮食作物、经济作物以及蔬菜、果树均可使用。但是主要真的是真菌和细菌这样的病害，其他的好像不管用。它的药效非常快，而且是无残留的。尤其是病害的不容易产生抗药性，这就是药效快的因素。另外这个无残留的，它在喷施在作物上，比如在黄瓜中最多停留4天、草莓2天、小麦3天。而喷施后，还能刺激作物生长，如花期，还能促进开花。
上述也简单描述了，乙蒜素它可以喷施、灌根、涂抹以及拌种等。但是无论哪种方式，需要注意的一个问题就是浓度，觉得不能高，不然就会有抑制的作用。
①喷施乙蒜素
关于喷施乙蒜素，它主要适用在作物病发的初期，喷施的效果会更好一些。其中对于浓度而言一般为2500-1500倍即可，但是如果是苗期有感染的情况，对于浓度要调大一些，尽量控制在2500倍以上，3500倍以下。并且需要连续喷施2-3次，间隔10天左右即可。
②灌根乙蒜素
乙蒜素灌根需要的浓度一般喷施要低一些，基本控制在2200倍左右即可。另外与其他的灌根药物一样，还要肯定植株的大小适当调节浓度。苗大浓度可大，苗小浓度可小，其原理基本相似。
③涂抹乙蒜素
涂抹用药比较简单，一般都是一些树木或作物植株上的病害。之前我写过一个采用干土粉末进行涂抹，这个是古老的方法了。而用乙蒜素涂抹病害处，也是有不错的效果。其中最常见的，种植桃树有流胶的情况，采用这个乙蒜素就可以。浓度控制在100倍，采用80%的乙蒜素乳油。
④乙蒜素拌种
药物拌种这个比较常见，玉米种子、小麦种子、棉花种子等等，一般在播种前都会进行拌药。而这个乙蒜素它也可以进行拌种使用，主要控制好浓度就行。一般来讲选择的浓度是7500倍左右，采用80%的乙蒜素乳油。
第一注意要素，乙蒜素绝对不能与碱性农药混用，因为乙蒜素是酸性的，两者会发生酸碱反应。这个一定要记住的，不然使用后没有效果，可能会发生不确定的情况。
第二要素，一定不能随意加大使用量，不确定的时候，降低浓度使用。反正它不会对病害产生耐药性。
第三要素，混合使用时，乙蒜素一定要先进行稀释。
第四要素，喷施乙蒜素溶液，一定要注意喷施的时间和浓度。因为乙蒜素的气味比较大，刺激性强。不能高温喷施，会造成浓度大，会有抑制的作用。
第五要素，拌种不能与草木灰同时，原因草木灰属于碱性，会发生酸碱中和反应。
第六要素，灌根使用乙蒜素，一定要注意浓度和苗的大小。
总结：乙蒜素它不仅有抑制真菌和细菌的作用，适当的浓度还能刺激作物根系的生长。也就是作物根系病害，乙蒜素使用的效果好的原因。但是还要注意我上述简单描述的6点注意事项，不然使用过程还是会遇到问题。对于乙蒜素有不同意见的，咱们可以进行交流一下，这样我们可以提高的使用效果以及技巧。
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