作者:火辣时尚
用料
鸭血 一块
粉丝 2把
油 少许
姜 2克
小葱 少许
香菜 少许
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
香油 少许
做法步骤
1、准备好材料
2、鸭血切丝,香菜,小葱切碎,姜切末,粉丝泡水
3、锅留油,烧热,轻炒姜末,然后加清水一碗。
4、下入鸭血,盐,味精,胡椒粉调好味,开锅小火煮一到两分钟,
5、泡好的粉丝切断,下锅,轻煮一分钟左右,
6、出锅倒入碗中,撒上香菜葱花,淋少许香油即可。
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
,