三餐四季，常乐安康，
是大多数人对于自己一生的祈愿。
餐餐有米，团圆如意，
是每个家庭希望有的美满气氛。
中国人的米饭情结，
可谓是深厚且复杂。
无论是日常普普通通的一顿饭，
还是节假日家人聚餐的仪式感，
米饭都有着不可或缺的地位，
它不仅是餐桌美味，更是链接情感的纽带。
那么，大米到底有什么营养价值呢？
B族维生素
大米中含有丰富的B族维生素，
可帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，
制造血液所需的营养素，
帮助消化吸收、肝脏解毒，缓解生活压力等。
蛋白质
大米中含蛋白质7%~8%左右，
所含的蛋白质主要是米谷蛋白，
其次是米胶蛋白和球蛋白，
均高于其它谷物，
因此大米蛋白质的营养价值高。
碳水化合物
大米中碳水化合物占75%左右，
适量的碳水化合物可节省蛋白质，
维持脑细胞的正常功能，
促进抗酮体的生成、解毒、加强肠道功能。
脂肪
大米中的脂肪占1.3%~1.8%，
其脂肪中所含的亚油酸含量较高，
一般占全部脂肪的34%，
比莱籽油和茶油分别多2~5倍，
其营养价值比动物脂肪高。
优质大米推荐
热庄子千秋龙粮原粮稻花香2号，
产自中国优质稻米之乡五常，
曾被《舌尖上的中国》称之为“中国最好的大米”。
优良环境和气候孕育优质的大米。
原粮稻花香2号日照长达2629个小时，
平均年降水量608毫米，
无霜期140天，昼夜温差最大达15℃，
造就了大米独特的香味和口感。
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